Sådan rengør du køkkenet og fjerner fedt

Madlavning efterlader fedtfilm på alt i køkkenet: emhætte, skabsfronter, komfur og fliser. Filmen bliver klistret, samler støv og gør efterhånden overfladerne matte og beskidte. Hvis du fjerner det jævnligt, er det en overskuelig opgave. Hvis du lader det vokse, kræver det mere arbejde.

Det grundlæggende middel

Varmt vand og opvaskemiddel er det mest effektive til dagligt fedt. Opvaskemiddel er lavet til at nedbryde fedt. Til kraftigere fedt kan du bruge et affedtningsmiddel, men følg altid anvisningen på produktet og test et skjult sted.

Emhætte og fedtfilter

1. Tag fedtfilteret ud (tjek manualen).
2. Læg det i blød i varmt vand med opvaskemiddel eller affedtningsmiddel, eller kør det i opvaskemaskinen, hvis producenten tillader det.
3. Skrub med en blød børste, skyl og lad det tørre helt.
4. Tør emhættens flader af udvendigt og indvendigt, hvor du kan komme til.

Komfur og kogeplade

Tør af, mens komfuret er koldt. Til keramiske kogeplader findes specialprodukter og skraber til indbrændte pletter. Til gasblus kan du løfte gitre og brændere af og vaske dem i sæbevand. Tør efter, så alt er helt tørt, før du bruger komfuret igen.

Skabsfronter og fliser

Brug en fugtig mikrofiberklud med opvaskemiddel, og tør efter med en tør klud. Vær forsigtig med lakerede og trælagte fronter, hvor for meget vand kan skade overfladen. På fliser og fuger kan du bruge en blød børste.

Bordplader

Bordplader skal rengøres efter materialet. Laminat tåler de fleste midler, mens træ og natursten kræver forsigtighed. Brug aldrig syre på natursten. Spørg forhandleren, hvis du er i tvivl.

Ovn og køleskab

Ovn og køleskab er de to steder, hvor snavset samler sig skjult. Læs vores guide om ovnrens, og tag køleskabet indvendigt en gang om måneden. Tilvalg til rengøring tager begge dele.

Rækkefølgen i køkkenet

Start oppefra: emhætte og øverste skabe. Fortsæt til fronter og bordplader, og slut med komfur, vask og gulv. På den måde falder fedt og støv ikke ned på noget, du allerede har gjort rent. Tag også småting som kontakter, håndtag og køleskabets låge med, da de berøres mange gange om dagen.

Vask og afløb

Rengør vasken med opvaskemiddel og en blød svamp, og afkalk armaturet. Afløbet kan rengøres ved at fjerne sien, tømme den for madrester og skylle med varmt vand. Brug ikke stærke afløbsrens uden at følge anvisningen, og bland aldrig med andre midler.

Opvaskemaskinen

• Tøm filteret for madrester med jævne mellemrum.
• Tør pakningen rundt om lågen af.
• Kør et rengøringsprogram efter producentens anvisning.
• Tør indersiden af lågen af, hvor fedt og snavs samler sig.

En ren opvaskemaskine vasker bedre og lugter mindre. Det er en lille opgave, der gør en stor forskel for hele køkkenet.

Gør det til en vane

Tør bordplader og komfur af efter madlavning, og tag emhætte og fronter med en gang om ugen eller hver 14. dag. Det tager kort tid, og så slipper du for at bruge en hel eftermiddag på at skrubbe indbrændt fedt.